Compostagem Caseira de Lixo Orgânico Doméstico
Apresentação do tema
Quais materiais são considerados resíduos orgânicos?
Quais materiais orgânicos são necessários para fazer o composto orgânico?
Quais materiais não devem ser misturados no composto?
O que se deve evitar no lixo orgânico doméstico para compostagem?
Qual o melhor local e que materiais se necessita para preparar o composto?
Como é feito o composto?
Qual o tamanho da leira?
Qual a temperatura ideal do composto?
O que fazer se o composto não esquentar?
Quando o composto está pronto?
Quantas vezes é preciso revirar o composto?
O composto orgânico atrai insetos e animais?
Onde o composto orgânico pode ser utilizado?
Apresentação do tema
O Brasil produz 241.614 toneladas de lixo por dia, onde 76% são depositados a céu
aberto, em lixões, 13% são depositados em aterros controlados, 10% em usinas de
reciclagem e 0,1% são incinerados. Do total do lixo urbano, 60% são formados por
resíduos orgânicos que podem se transformar em excelentes fontes de nutrientes para as
plantas.
A compostagem é um processo que pode ser utilizado para transformar diferentes tipos de resíduos orgânicos em adubo que, quando adicionado ao solo, melhora as suas
características físicas, físico-químicas e biológicas. Conseqüentemente se observa maior
eficiência dos adubos minerais aplicados às plantas, proporcionando mais vida ao solo, que
apresenta produção por mais tempo e com mais qualidade. Portanto, a redução do uso de
fertilizantes químicos na agricultura, a proteção que a matéria orgânica proporciona ao solo
contra a degradação e a redução do lixo depositado em aterros sanitários pelo uso dos
resíduos orgânicos para compostagem, contribuem para melhoria das condições ambientais e da saúde da população. A técnica da compostagem foi desenvolvida com a finalidade de
acelerar com qualidade a estabilização (também conhecida como humificação) da matéria
orgânica. Na natureza a humificação ocorre sem prazo definido, dependendo das condições
ambientais e da qualidade dos resíduos orgânicos. Na produção do composto orgânico
vários passos devem ser seguidos, onde diversos questionamentos vão surgindo. A seguir será exposto o processo de compostagem de lixo orgânico doméstico, de forma simples e fácil, a partir de perguntas e respostas.
Quais materiais são considerados resíduos orgânicos?
Os resíduos considerados orgânicos para compostagem constituem todo material de origem animal ou vegetal e cujo acúmulo no ambiente não é desejável. Por exemplo, estercos de animais (cavalo, porco, galinha etc), bagaço de cana-de-açúcar, serragem, restos de capina, aparas de grama, restos de folhas do jardim, palhadas de milho e de frutíferas etc. Estão incluídos também os restos de alimentos de cozinha, crus ou cozidos, como cascas de frutas e de vegetais, restos de comida etc.
Quais materiais orgânicos são necessários para fazer o composto orgânico?
É necessário o lixo doméstico orgânico, que é rico em nitrogênio (N), um nutriente
importante para que o processo bioquímico da compostagem aconteça, e restos de capim
ou qualquer outro material rico em carbono (C), como palhadas de milho, de banana, folhas
de jardim, restos de grama etc. Caso tenha disponibilidade de esterco de animais, como boi,
galinha, porco etc., a sua utilização como fonte de microrganismos decompositores acelera a formação do composto. A proporção de C e N é quem regula a ação dos microrganismos
para transformar o lixo em adubo.
Quais materiais não devem ser misturados no
composto?
Madeiras tratadas com pesticidas ou envernizadas, vidro, metal, óleo, tinta, plásticos e fezes de animais domésticos (gato, cachorro, etc). Não utilizar também papel encerado ou produtos que contenham qualquer tipo de plastificação.
O que se deve evitar no lixo orgânico doméstico para
compostagem?
Deve-se evitar as gorduras animais, pois são de difícil de composição, como também restos de carne, por atrair animais domésticos, e revistas e jornais, que são de decomposição mais lenta e podem ser reciclados.
Qual o melhor local e que materiais se necessita para
preparar o composto?
O local para fazer o composto deve ser reservado, próximo à um ponto de água, com espaço suficiente para o reviramento da pilha, com terreno de boa drenagem e de
modo que a água possa escorrer para um local apropriado.Inicialmente deve-se revolver a terra com uma enxada antes de depositar a primeira camada de resíduos orgânicos no solo. Deve-se dispor como materiais básicos de uma pá, carrinho de mão, mangueira d’água, ancinho, enxada e um vergalhão de ferro.
Como é feito o composto?
O composto é feito sobrepondo os resíduos orgânicos, formando-se pilhas ou leiras. A montagem da leira é realizada alternando-se os diferentes tipos de resíduos em camadas com espessura em torno de 20 cm. Por exemplo, forma-se uma camada com restos de capina, acompanhada por outra com restos de cozinha. A seguir adiciona-se uma camada de serragem e depois outra com restos de comida novamente, assim sucessivamente até esgotarem os resíduos. Ou seja, deve-se intercalar as camadas de restos de cozinha e de plantas secas. O tempo que o processo pode levar depende do tipo de resíduos orgânicos utilizados. Intercalar camadas com esterco de qualquer animal é muito interessante, pois o mesmo funciona como inóculo de microrganismos e o processo tende a ser muito mais rápido. A cada camada montada deve-se irrigar sempre. Isso é fundamental para dar condições ideais para os microrganismos transformarem e decomporem os resíduos orgânicos. Com a leira pronta não é necessário molhar até o primeiro reviramento. Caso tenha cinzas disponíveis, essas podem ser colocadas na formação da pilha. A primeira e última camada deve ser de restos de capinas ou outro tipo de palhada. Outra forma de compostagem consiste em se misturar uniformemente todos os resíduos orgânicos, formando uma pilha e cobrindo com palha.
Qual o tamanho da leira?
A leira deve ter de 1,2 a 1,5 m de altura, 1,5 a 2 m de largura e comprimento de 2 a 4 m. Mas essas dimensões podem ser alteradas em função da quantidade disponível de resíduos domésticos e do espaço disponível, não se devendo no entanto ter leiras menores que 1,0 m3 (1,0 m de altura x 1,0 m de largura x 1,0 m de comprimento), que dificultam a manutenção da temperatura ideal.
Qual a temperatura ideal do composto?
O ideal é que no processo inicial de decomposição a temperatura fique em torno de 60°C. Com a decomposição dos materiais orgânicos a temperatura vai 4 Compostagem Caseira de Lixo Orgânico Doméstico decrescendo, girando em torno de 40°C. Para se controlar a temperatura pode-se usar termômetro apropriado ou, de uma maneira mais rústica, introduz-se barras de ferro até o centro do composto. Essas devem ser tocadas periodicamente com a palma da mão e estar bem quentes. Caso o calor seja suportável ao toque, provavelmente se tem a temperatura ideal. Se a mão não suportar o toque, então é necessário revirar a leira. Se a barra de ferro estiver fria, não está ocorrendo a compostagem. Deve-se revirar o composto para promover aeração e reativação do processo de compostagem. Durante o reviramento se o composto estiver seco, deve-se umedecê-lo uniformemente.
O que fazer se o composto não esquentar?
O processo de aquecimento deve iniciar até o quinto dia deformação das leiras. Caso isto não ocorra, existem duas causas prováveis. A primeira causa pode ser devido apequena quantidade de lixo orgânico (falta de N) em relação ao capim, devendo-se adicionar mais lixo orgânico e revirar a leira, misturando os materiais e cobrindo com palha. Se a causa for o excesso de água, deve-se revirar a leira, misturando-se bem as partes externas mais secas
com as partes internas da leira. Se ainda assim o composto estiver muito molhado, deve-se adicionar mais capim seco, misturando bem com os outros materiais da leira. Se a causa for falta de umidade, deve-se ao mesmo tempo revirar e molhar a leira uniformemente.
Quando o composto está pronto?
A compostagem leva de 9 a 16 semanas, dependendo do material orgânico utilizado, das condições ambientais (no verão é mais rápido) e do cuidado no revolvimento constante e uniforme da leira. O composto está pronto quando após o revolvimento da leira a temperatura não mais aumentar. O material humificado (composto) se apresentará com cor marrom escura, cheiro agradável (terra molhada), homogêneo, sem restos vegetais.
Quantas vezes é preciso revirar o composto?
O reviramento ocorre quando se observar as barras de ferro frias ou muito quentes, o que pode ocorrer logo na primeira semana. Na dúvida pode-se estabelecer uma rotina de reviramento: uma vez por semana.
O composto orgânico atrai insetos e animais?
Durante a decomposição, o composto não deve atrair insetos nem soltar mau cheiro. Se isto estiver acontecendo, basta revirá-lo mais vezes até que este problema desapareça. Caso existam animais domésticos soltos próximos à leira de compostagem, deve-se cercá-la com telas de arame ou formar pilhas acondicionadas em cilindros metálicos.
Onde o composto orgânico pode ser utilizado?
O composto orgânico pode ser utilizado em qualquer tipo de planta.
DÊ SUA OPINIÃO
PERGUNTA 1
Você acha que um dia todas as pessoas do mundo se preocuparão com o destino do seu lixo produzido em casa?
PERGUNTA 2
E você, separa e recicla o seu lixo caseiro, sim ou não?
FONTE PARA PESQUISA: www.cnpmf.embrapa.br/publicacoes/
